Quản Lý Dịch Vụ Ẩm Thực Làm Việc Tại Kcn Đông Nam Củ Chi

Error

☞ Công Ty TNHH P.Dussmann Việt Nam

View: 104

Update day: 10-12-2024

Location: Ho Chi Minh

Category: Food & Beverage

Number of recruitment: 1

Position: Trưởng nhóm/ Giám sát

Salary: 18 - 25 triệu

Education: Trung cấp

Experience: 5 năm

Gender: Không yêu cầu

Đang tải ...

Job description

-Dẫn dắt, quản lý, đào tạo nhân viên tại bếp ăn với kỹ năng mềm sự chuyên nghiệp về cách phục vụ tại bếp

-Kiểm soát và thực hiện nội quy trang bị bảo hộ lao động khi vận hành bếp ăn

-Đảm bảo hoạt động của công trình được vận hành theo quy định và tiêu chuẩn 5S,…

-Đảm bảo về ATVSTP khi chế biến và phục vụ

-Lên menu, đặt hàng.

-Tổ chức các bữa ăn cải thiện, happy meal, các sự kiện tại bếp ăn công ty

-Phối hợp và chỉ đạo các hoạt động dịch vụ hàng ngày tại bếp, đảm bảo sản xuất với chất lượng cao nhất có thể.

-Xử lý và giải quyết vấn đề phát sinh tại bếp ăn

-Giải quyết các khiếu nại của khách hàng

-Kiểm soát chi phí thực phẩm, nhân sự, vật tư tiêu hao theo hạng mức công ty đề ra

-Tương tác tốt khách hàng nhà máy, hiểu được tính đặc thù và công nhân tại nhà máy

-Tiến hành cuộc họp và trao đổi thông tin thường xuyên với khách hàng

-Có tầm nhìn, quan sát nhìn nhận vấn đề và cải thiện.

-Biết quản lý phần mềm Bravo đặt hàng

-Đảm bảo kế hoạch cải tiến liên tục và đồng bộ trong việc thực hiện và theo dõi đào tạo nhân viên, theo dõi và lưu trữ hồ sơ.

Job requirement

- Chịu trách nhiệm quản lý dịch vụ ẩm thực

- Bằng cấp chuyên môn lĩnh vực nhà hàng khách sạn, công nghệ thực phẩm, chứng chỉ đào tạo nghề…

- Khả năng quản lý đội nhóm, kỹ năng giao tiếp và lãnh đạo

- Chịu áp lực cao trong công việc

- Khả năng lên kế hoạch, giao việc và kiểm soát kế hoạch thực hiện

- Hòa đồng, vui vẻ, cởi mở

- Có khả năng nhận việc ngay sẽ được ưu tiên

- Tiếng anh giao tiếp cơ bản, đọc hiểu, viết khá

Job benefit

-Được tham gia BHXH, BHYT, BHTN theo quy định

-Thưởng lương tháng 13

-Thưởng doanh thu

-Thưởng thâm niên

-Hưởng 12 ngày phép

-Các chế độ hiếu hỷ…

-Được tạo điều kiện tham gia đào tạo nâng cao chuyên môn nghề nghiệp

-Ăn trưa miến phí

Đang tải ...

Contact Information

Contact: Ms Trang

Deadline: 09-01-2025

Click to apply for free candidate

Apply

Đang tải ...
Đang tải ...

SIMILAR JOBS

Đang tải ...
Đang tải ...