Quản Lý - Giám Sát Nhà Hàng

Error

☞ Công ty TNHH Dịch vụ Asan

View: 106

Update day: 10-12-2024

Location: Ho Chi Minh

Category: Sales Restaurant / Hotel / Tourism Food & Beverage

Number of recruitment: 3 người

Position: Nhân viên

Salary: 10 - 12 triệu

Experience: 2 năm

Gender: Không yêu cầu

Đang tải ...

Job description

Mô tả công việc

A. Vận hành nhà hàng:
- Hiểu và nắm phương thức vận hành quán ăn, nhà hàng
- Trực tiếp giải quyết các khiếu nại, phàn nàn của khách hàng.
- Giải quyết các sự vụ phát sinh trong thẩm quyền
- Đảm bảo chất lượng dịch vụ (vệ sinh, chất lượng thức ăn/ nước uống, thái độ phục vụ)
- Kiểm tra tổng thể các ca làm việc: an toàn, an ninh, tình trạng các trang thiết bị, công cụ dụng cụ, POSM...phục vụ kinh doanh.
- Quản lý nhân sự: phỏng vấn, đào tạo, Đánh giá kết quả công việc và năng lực của nhân viên theo yêu cầu định kỳ, phát sinh.
- Phân công công việc cho nhân sự theo tuần, tháng...phù hợp với định biên cho phép, điều phối nhân sự hỗ trợ nội bộ

B. Tài chính/ Kiểm kê:
- Quản lý doanh thu hàng ngày của nhà hàng, thực hiện báo cáo doanh thu, báo cáo P&L, phân tích số liệu
- Kiểm tra, quản lý tồn đầu, tồn cuối, lên đơn đặt hàng.
- Theo dõi số lượng công cụ, dụng cụ tài sản của nhà hàng hàng tháng.
- Kiểm soát các chi phí bán hoạt động tại cơ sở

Job requirement

Yêu cầu ứng viên

- Nam/ Nữ, tuổi từ 24 - 35
- Kinh nghiệm, kiến thức về quản lý nhà hàng, mô hình F&B dạng chuỗi
- Thành thạo tin học văn phòng, có thể tổng hợp, phân tích báo cáo doanh thu
- Tối thiểu 1-3 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương
- Trung thực, hoà đồng, có tính cẩn thận

Job benefit

Quyền lợi
  • Thu nhập: 10.000.000đ - 12.000.000đ + thưởng
  • Hưởng tháng lương thứ 13, BHXH
  • Thưởng lễ, tết theo quy định
  • Thưởng cuối năm tùy tình hình kinh doanh của nhà hàng
  • Làm việc trong môi trường năng động trẻ trung
Đang tải ...

Deadline: 09-01-2025

Click to apply for free candidate

Apply

Đang tải ...
Đang tải ...

SIMILAR JOBS

Đang tải ...
Đang tải ...