Nhân Viên Vận Hành

Descripción del trabajo

1. Vận hành hệ thống một cách an toàn, tiết kiệm và hiệu quả cao - Vận hành dây chuyền luân chuyển, phối trộn và đóng gói bột với hiệu suất cao và tiết kiệm nhất - Đảm bảo tất cả hoạt động với máy móc đều tuân thủ quy trình và nội quy an toàn lao động - Đảm bảo hệ thống phối trộn và đóng gói đạt công suất yêu cầu 2. Kiểm soát, giám sát, điều phối và lập báo cáo tất cả các hoạt động trong ca làm việc - Giám sát tất cả các hoạt động của dây chuyền luân chuyển bột, dây chuyền phối trộn và đóng gói để đảm bảo máy móc hoạt động tin cậy, an toàn và hiệu quả - Kiểm tra, kiểm soát và báo cáo tất cả các hoạt động liên quan đến chức năng của bộ phận mình trong ca làm việc 3. Kiểm soát chất lượng và bảo đảm an toàn thực phẩm - Đảm bảo tất cả sản phẩm được lấy mẫu trước khi đóng gói - Đảm bảo tất cả sản phẩm được kiểm soát tốt chất lượng, loại, bao bì, in ấn và an toàn thực phẩm trước khi đưa ra thị trường. - Kiểm soát tất cả các điểm CCP trong hệ thống của mỗi ca làm việc: máy dò kim loại, nam châm - Sản phẩm phải được luân chuyển, phối trộn, thêm phụ gia…đúng theo tiêu chuẩn chất lượng của sản phẩm 4. Thực thi và giám sát vệ sinh nhà máy, vệ sinh thiết bị - Thực hiện vệ sinh thiết bị định kỳ theo kế hoạch của trưởng bộ phận và phân công công việc của trưởng ca.Tổ chức và giám sát công việc bảo trì dây chuyền, thiết bị. - Thực thi và giám sát vệ sinh và gia nhiệt bin bột cũng như vệ sinh nhà máy.