Giám Sát Ca - The Pizza Company

CÔNG TY CỔ PHẦN PIZZA NGON

Vue: 104

Jour de mise à jour: 10-12-2024

Localisation: Ho Chi Minh

Catégorie: Restauration / Hôtel / Tourisme nourriture et boissons Ventes

Nombre de recrutements: 1 người

Niveau: Quản lý / Giám sát

Salaire: Thoả thuận

Expérience: 1 năm

Le genre: Không yêu cầu

Đang tải ...

Description de l’emploi

Mô tả công việc
  • Nhận bàn giao công việc từ ca trước nhằm đảm bảo công việc của các ca vận hành liên tục và đúng quy định: kiểm đếm tiền mặt, Hóa đơn đỏ, Sổ ghi nhận tiền quỹ chung, Sổ tiền mặt, Sổ bàn giao các sự việc diễn ra trong ca Nhập hàng từ Nhà Cung Cấp đối với nhà hàng nhập hàng buổi sáng.
  • Kiểm đếm hàng hóa theo định kỳ (theo ngày, theo tuần, theo tháng) và hỗ trợ đặt mua hàng hóa theo ngày, tuần và tháng để đảm bảo số lượng hàng hóa đạt mức vừa đủ với doanh thu bán hàng dự kiến.
  • Kiểm soát việc nhập hàng hóa theo đúng phiếu đặt hàng và tiêu chuẩn chất lượng.
  • Kiểm tra số chất lượng, số lượng, hạn sử dụng của hàng hóa trong ca nhằm tránh việc thất thoát hàng hóa và tuân thủ vệ sinh an toàn thực phẩm.
  • Kiểm tra, kiểm soát tiền mặt trong ca đầy đủ bao gồm tiền doanh thu, cash voucher, tiền mặt tại nhà hàng, tiền quỹ chung. Nộp tiền doanh thu theo đúng quy định của Công ty.
  • Hỗ trợ quản lý nhà hàng tuyển dụng và đào tạo nhân viên nghiệp vụ tại từng quầy.
  • Sắp xếp công việc cho từng nhân viên theo bảng phân công công việc đã định sẵn. Hướng dẫn, giám sát nhân viên trong từng quầy thực hiện đúng quy trình mở ca, vận hành ca và đóng ca để chất lượng phục vụ, sản phẩm, hàng hóa đạt chất lượng cao và tuân thủ theo đúng quy trình tiêu chuẩn của Công ty.
  • Giải quyết các sự cố phát sinh trong ca làm việc bao gồm thiếu hụt nhân sự, khách hàng than phiền, nhân viên làm sai quy trình, quy định etc.
  • Hỗ trợ quản lý nhà hàng tổng hợp các báo cáo để gửi đến các phòng ban khối hỗ trợ: Báo cáo doanh thu, thông tin thẻ thành viên, báo cáo hủy bill, báo cáo hàng hủy.
  • Hỗ trợ nhân viên phục vụ khách hàng trong giờ cao điểm.
  • Đảm bảo vệ sinh nhà hàng theo đúng tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và quy định của nhãn hàng.

Exigences de l’emploi

Yêu cầu ứng viên
  • Có tinh thần, thái độ phục vụ khách hàng.
  • Có khả năng phân tích và xử lý vấn đề.
  • Có khả năng giao tiếp hiệu quả.
  • Thành thạo Word, Excel.
  • Bằng trung cấp trở lên.
  • Ít nhất 6 tháng kinh nghiệm với vai trò Quản lý.

Bénéfice d’emploi

Quyền lợi
  • Môi trường làm việc chuyên nghiệp.
  • Mức Lương hấp dẫn + Thưởng Tháng 13 và Thưởng KPI năm, thưởng kết quả công việc tháng.
  • Các chế độ Bảo hiểm, nghỉ phép theo quy định của Công ty và Luật Lao động.
  • Hưởng chế độ phúc lợi xã hội tốt.
  • Tham gia các khóa đào tạo chuyên môn, phát triển nguồn nhân lực, phát triển kỹ năng.
  • Tham dự hoạt động tập thể hàng năm: Outing day, Family Day, Olympic Day, Team Building
  • Lộ trình thăng tiến hàng năm theo năng lực.
Đang tải ...

Date limite: 09-01-2025

Cliquez pour postuler pour un candidat gratuit

Postuler

Đang tải ...
Đang tải ...

MÊMES EMPLOIS

Đang tải ...
Đang tải ...