Giám Đốc Nhà Hàng - Khách Sạn (Bạc Liêu)

Công Ty CP XD Và TM Sài Gòn 9

Lượt xem: 131

Ngày cập nhật: 16-04-2024

Địa điểm: Bạc Liêu

Ngành nghề: Thực phẩm/ Đồ uống Du lịch/ Nhà hàng/ Khách sạn Mỹ phẩm/ Thời trang/ Trang sức

Số lượng tuyển: 1

Vị trí: Quản lý cấp cao

Mức lương: 12 - 15 triệu

Trình độ: Đại học

Kinh nghiệm: 3 năm

Giới tính: Nam

Đang tải ...

Mô tả công việc

1. Điều hành, quản lý các bộ phận, chất lượng dịch vụ của Nhà hàng - Khách sạn:

− Điều hành, chỉ đạo công việc cho các bộ phận trong nhà hàng hoạt động hiệu quả.

− Hướng dẫn, giám sát, kiểm tra và chịu trách nhiệm thực hiện các quy định, nội quy đã được BGD phê duyệt.

− Trực tiếp kiểm tra việc setup cho khách VIP; tổ chức đón tiếp, thăm hỏi, lắng nghe ý kiến, đáp ứng các yêu cầu và giải quyết kịp thời những vấn đề phát sinh trong thời gian khách VIP sử dụng dịch vụ tại nhà hàng.

− Kiểm tra các booking đặt ăn các đoàn tour, tiệc cưới, khách dùng tiệc rượu, ..

− Kiểm tra và giám sát chất lượng nguyên liệu, hàng hóa đầu vào và chất lượng món ăn.

2. Chịu trách nhiệm về tình hình kinh doanh của Nhà hàng – Khách sạn:

− Xây dựng kế hoạch kinh doanh hàng năm

− Thường xuyên cập nhật và nắm bắt tình hình, xu hướng kinh doanh ngành nhà hàng

− Luôn tìm kiếm, chế biến các món ăn mới nhằm đáp ứng nhu cầu càng cao của khách hàng hàng.

− Trực tiếp cùng phòng kinh doanh quan tâm, chăm sóc các đối tác, khách hàng lớn của nhà hàng, công tác marketing.

− Đảm bảo hoàn thành các chi tiêu kinh doanh theo quý, năm đã đề ra.

− Duy trì tốt các mối quan hệ với khách hàng, đối tác, đơn vị quản lý, ...

3. Các công việc khác theo chức năng nhiệm vụ

Yêu cầu công việc

- Nam trên 35 tuổi, Tốt nghiệp Đại học trở lên

- Kinh nghiệm trên 3 năm tại vị trí & ngành nghề tương đương

- Có khả năng tiếp nhận & giải quyết nhiều công việc cùng một lúc, chịu áp lực công việc cao, làm ngoài giờ thường xuyên.

- Có tính tỉ mỉ, trao chuốt, kỷ luật.

- Có mối quan hệ xã hội tốt tại địa phương là một lợi thế.

*** Địa điểm làm việc ***

Khách sạn Sài Gòn - Bạc Liêu

Số 02- 04 - 06 đường Hoàng Văn Thụ, Phường 3, Thành phố Bạc Liêu, Tỉnh Bạc Liêu

Quyền lợi công việc

- Chế độ bảo hiểm theo quy định của pháp luật;

- Nghỉ phép năm theo quy định;

- Phụ cấp khác + thưởng định kỳ theo chính sách Công ty;

- Được Công ty cử tham dự các khóa đào tạo chuyên môn khi cần;

Đang tải ...

Thông tin liên hệ

Liên hệ: Mr. Lĩnh

Địa chỉ: 43D/19 Hồ Văn Huê, Phường 9, Quận Phú Nhuận, Tp. HCM

Hạn nộp: 16-05-2024

Bấm để nộp hồ sơ ứng tuyển miễn phí

Nộp hồ sơ

Đang tải ...
Đang tải ...

VIỆC LÀM TƯƠNG TỰ

Đang tải ...
Đang tải ...