Quality Supervisor

Mô tả công việc

- Đề xuất, thực hiện các quy trình nhằm đảm bảo các bộ phận sản xuất ra đạt chất lượng, an toàn thực phẩm và được sản xuất đúng quy cách. - Đề xuất các kỹ thuật kiểm tra và lấy mẫu, kế hoạch hoặc quy trình kiểm soát chất lượng và an toàn thực phẩm, quy trình kiểm soát để đảm bảo sản phẩm đáp ứng các yêu cầu kỹ thuật. - Tiến hành nghiên cứu về các khiếm khuyết của sản phẩm và đề xuất sửa đổi sản phẩm hoặc các tiêu chuẩn về chất lượng và an toàn thực phẩm nếu thấy cần thiết - Giám sát quy trình kiểm tra, thử nghiệm đối với nguyên liệu đầu vào, sản phẩm đang trong quá trình sản xuất và thành phẩm. - Đến thăm cơ sở của nhà cung cấp và khách hàng khi cần thiết để trao đổi về các vấn đề cụ thể về chất lượng và an toàn thực phẩm. - Xem xét khiếu nại của khách hàng để xác định các cải tiến trong kiểm soát chất lượng. - Lập báo cáo lỗi, hư hỏng và cách khắc phục. - Đào tạo nhân viên cũ và nhân viên mới, đánh giá hiệu quả công việc của họ thường xuyên. - Giám sát các quy trình kiểm tra, thử nghiệm đối với nguyên liệu thô mới và sản phẩm mới. - Lập báo cáo tóm tắt vấn đề chất lượng, an toàn thực phẩm và các biện pháp xử lý. - Đề xuất thiết bị để hiệu chuẩn, bảo trì hoặc sửa chữa bất cứ khi nào có nghi ngờ xảy ra sai lệch. - Điều phối tất cả các hoạt động của Hệ thống quản lý để đảm bảo việc triển khai và duy trì Hệ thống quản lý chất lượng theo yêu cầu của khách hàng được thực hiện phù hợp. - Điều phối mọi hoạt động an toàn & sức khỏe để tuân thủ các quy định liên quan. - Theo dõi cập nhật, ghi nhận và báo cáo các trường hợp loại bỏ, sửa chữa, làm lại nguyên liệu, bán thành phẩm, thành phẩm. - Hỗ trợ Trưởng bộ phận QC xử lý khiếu nại của khách hàng/nhà cung cấp, chất lượng nội bộ, kiểm tra quy trình và chuẩn bị báo cáo chất lượng. Thực hiện các báo cáo đánh giá quá trình thực hiện quản lý chất lượng hàng tuần, tháng, năm theo yêu cầu của người quản lý QC. - Thực hiện bất kỳ hướng dẫn nào khác theo chỉ đạo quả người quản lý QC