Quản lý Kỹ thuật

Mô tả công việc

- Quản lý và điều hành bộ phận kỹ thuật đảm bảo máy móc thiết bị vận hành ổn định, đạt năng suất, chất lượng và hao phí theo mục tiêu của nhà máy và công ty đề ra - Quản lý vận hành các hệ thống phụ trợ: Điện, Nước,Nước lạnh, Nước thải, Kho lạnh, Hơi và khí nén. - Quản lý dự án mở rộng, sửa chữa, nâng cấp nhà xưởng, Máy móc thiết bị và đầu tư dâu chuyền sản xuất mới. - Hoạch định ngân sách bảo trì hàng năm và kiểm soát ngân sách đã duyệt - Hoạch định và tổ chức chương trình bảo trì phòng ngừa một cách hiệu quả: xây dựng hồ sơ và lý lịch máy móc thiết bị, quản lý và kiểm soát thời gian dừng máy, xây dựng các check list máy móc thiết bị và tổ chức đánh giá (survey) thiết bị thường xuyên, xây dựng và quản lý tồn kho phụ tùng theo ngân sách cũng như kế hoạch v.v - Tổ chức xây dựng và thực hiện các hướng dẫn bảo trì, sửa chữa một cách hiệu quả, áp dụng phương pháp trực quan vào quản trị - Thực hiện các công việc cải tiến liên tục nhằm giảm tiêu hao năng lượng (điện, hơi, nước v.v) thuộc bộ phận phụ trợ (utilities) - Thiết lập, duy trì hệ thống ISO 9001:2000 , ISO 14000, HACCP thuộc BP Kỹ thuật - Tổ chức và đảm bảo an toàn lao động và vệ sinh môi trường của nhà máy thực phẩm. Xây dựng các hướng dẩn công việc vế an toàn lao động trong nhà máy - Đào tạo và phát triển nguồn nhân lực nhằm đáp ứng yêu cầu ngày càng cao phù hợp với sự phát triển của công ty cũng như nhà máy. Xây dựng nguồn lực dự phòng cho các vị trí chủ chốt trong bộ phận kỹ thuật của nhà máy