Quản Lý Nhà Hàng

Báo lỗi

☞ CÔNG TY CỔ PHẦN NGÔI SAO THIÊN HÀ

Lượt xem: 103

Ngày cập nhật: 10-12-2024

Địa điểm: Hà Nội

Ngành nghề: Du lịch/ Nhà hàng/ Khách sạn Quản lý điều hành

Số lượng tuyển: 3 người

Vị trí: Quản lý / Giám sát

Mức lương: 15 - 20 triệu

Kinh nghiệm: 4 năm

Giới tính: Nữ

Đang tải ...

Mô tả công việc

Mô tả công việc

- Xây dựng hệ thống quy định, nội quy nhà hàng; bản mô tả công việc – hướng dẫn nghiệp vụ áp dụng cho các vị trí công việc trong nhà hàng

- Định kỳ phối hợp với bộ phận liên quan xây dựng kế hoạch hoạt động cho nhà hàng (tháng, quý, năm).

- Tổ chức thực hiện kế hoạch tài chính đã được duyệt, đảm bảo các chỉ tiêu về doanh số và lợi nhuận.

- Xây dựng bộ máy nhân sự cho nhà hàng, đảm bảo đủ nhân lực thực hiện các yêu cầu được giao.

- Thường xuyên theo dõi việc thu mua hàng hóa, đảm bảo định mức tồn kho tối thiểu cho nhà hàng, điều chỉnh định mức sử dụng cho phù hợp.

- Phối hợp với bếp trưởng lên thực đơn mới, thiết kế thực đơn theo chủ đề các dịp lễ trong năm để đáp ứng yêu cầu của thực khách.

- Đảm bảo các vấn đề về an ninh, an toàn trong nhà hàng.

- Theo dõi hoạt động kinh doanh của nhà hàng và đưa ra những đề xuất, giải pháp nâng cao hiệu quả kinh doanh.

- Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của cấp trên.

Yêu cầu công việc

Yêu cầu ứng viên

1. Năng lực chuyên môn

-Nữ tốt nghiệp Cao đẳng, Đại Học trở lên.

- Có ít nhất 04 năm kinh nghiệm quản lý nhà hàng

- Giao tiếp tốt tiếng Anh

- Kỹ năng quản lý và xử lý tình huống tốt.

- Nhanh nhẹn, giỏi giao tiếp, có khả năng thuyết phục.

- Thích làm việc với khách hàng, thích làm việc trong ngành dịch vụ.

2. Kỹ năng khác

- Trung thực, vui vẻ và luôn giữ bình tĩnh

- Sẵn sàng làm việc vào thứ 7, chủ nhật và ngày lễ.

- Chịu được áp lực công việc.

Quyền lợi công việc

Quyền lợi

- Thu nhập: 15 -20 triệu + Thưởng services charge

- Có phụ cấp ăn 50k/ ngày làm việc

- Có nhiều cơ hội để phát triển nghề, thăng tiến.

- Làm việc trong môi trường năng động và thân thiện.

- Thưởng lương tháng 13.

- Chế độ nghỉ 04 ngày/tháng

- Được hưởng các chế độ phúc lợi theo quy định Công ty (thăm hỏi, ốm đau, thai sản, đi du lịch, cưới hỏi, đám hiếu, thưởng lễ...).

- Chi tiết tại buổi phỏng vấn.

Đang tải ...

Hạn nộp: 09-01-2025

Bấm để nộp hồ sơ ứng tuyển miễn phí

Nộp hồ sơ

Đang tải ...
Đang tải ...

VIỆC LÀM TƯƠNG TỰ

Đang tải ...
Đang tải ...