Quản Lý Nhà Hàng /Giám Sát Nhà Hàng (Bộ Phận Ẩm Thực Khách Sạn)

Công ty TNHH Khách sạn Silk Path

Lượt xem: 111

Ngày cập nhật: 10-12-2024

Địa điểm: Hà Nội

Ngành nghề: Du lịch/ Nhà hàng/ Khách sạn Tư vấn - Chăm sóc khách hàng

Số lượng tuyển: 2 người

Vị trí: Quản lý / Giám sát

Mức lương: Thương lượng

Kinh nghiệm: 2 năm

Giới tính: Nam

Đang tải ...

Mô tả công việc

1. Quản lý nhân viên

  • Đào tạo nghiệp vụ cho nhân viên mới thực hiện theo đúng quy trình phục vụ của Nhà hàng trong Khách sạn;
  • Tổ chức hướng dẫn, kèm cặp nhân viên theo đúng tiêu chuẩn nghiệp vụ của Nhà hàng trong Khách sạn;
  • Sắp xếp chia ca phân công công việc cho nhân viên bộ phận Bàn, Bar, Thu ngân.... và điều chỉnh phát sinh;
  • Sắp xếp điều động nhân viên thực hiện công việc.

2. Giải quyết các yêu cầu, sự cố, phàn nàn của khách hàng trong quá trình thanh toán, phục vụ Khách hàng.

3. Tổ chức triển khai, giám sát và đảm bảo tính hiệu quả các khóa đào tạo, bồi dưỡng nâng cao nghiệp vụ cho nhân viên trong bộ phận.

4. Quản lý tài sản, trang thiết bị, công cụ dụng cụ phục vụ quá trình làm việc. (Vệ sinh, bảo quản đúng nơi quy định, định kỳ bảo trì, bảo dưỡng…)

5. Các công việc khác theo yêu cầu và sự sắp xếp của Quản lý Nhà hàng.

Yêu cầu công việc

  • Giới tính: Nam;
  • Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương;
  • Có kỹ năng giải quyết khiếu nại của khách hàng;
  • Có kỹ năng tổ chức và điều hành tốt toàn bộ hoạt động của bộ phận;
  • Giao tiếp tốt bằng Tiếng Anh;
  • Chăm chỉ, có trách nhiệm với công việc.

Quyền lợi công việc

  • Hình thức làm việc: Nhân viên chính thức;
  • Thời gian thử việc: 02 tháng, đóng BHXH sau 02 tháng thử việc;
  • Lương cơ bản (hấp dẫn) + Thưởng Service Charge (Thưởng từ Doanh thu hàng tháng của Khách sạn) + Incentive/Upselling/Commitments + Hỗ trợ ăn ca + Thưởng khác .....;
  • Tăng lương định kỳ;
  • Đầy đủ chế độ: BHXH, BHYT, BHTN; Ăn ca; Đồng phục + Giặt là; Gửi xe; Du lịch; Hiếu – Hỉ; Thưởng lương tháng 13; Thưởng các ngày Lễ - Tết;
  • Ngày nghỉ tuần + 01 Ngày nghỉ tháng + 12 ngày nghỉ phép/năm;
  • Làm việc tại một trong những tập đàn Khách sạn lớn tại Việt Nam;
  • Môi trường làm việc năng động, thân thiện, cơ hội thăng tiến. Được đào tạo thêm về nâng cao nghiệp vụ chuyên môn, tính chất ổn định lâu dài.
Đang tải ...

Hạn nộp: 09-01-2025

Bấm để nộp hồ sơ ứng tuyển miễn phí

Nộp hồ sơ

Đang tải ...
Đang tải ...

VIỆC LÀM TƯƠNG TỰ

Đang tải ...
Đang tải ...