Supervior F&b

Báo lỗi

☞ Công Ty TNHH Esco Beach

Lượt xem: 102

Ngày cập nhật: 10-12-2024

Địa điểm: Quảng Nam

Ngành nghề: Du lịch/ Nhà hàng/ Khách sạn

Số lượng tuyển: 2

Vị trí: Quản lý cấp trung

Mức lương: 10 - 14 triệu

Trình độ: Cao đẳng

Kinh nghiệm: 2 năm

Giới tính: Nam

Đang tải ...

Mô tả công việc

  • Giám sát và phối hợp tất cả các hoạt động của nhà hàng, bao gồm quy trình mở cửa và đóng cửa.
  • Đào tạo và phát triển nhân viên nhà hàng để đảm bảo dịch vụ chuyên nghiệp và hiệu quả.
  • Theo dõi và duy trì tiêu chuẩn cao về chất lượng thực phẩm, trình bày và vệ sinh.
  • Xử lý các yêu cầu, quan tâm và khiếu nại của khách hàng, đảm bảo giải quyết kịp thời và đáp ứng tốt.
  • Cộng tác với nhóm bếp để đảm bảo quá trình chuẩn bị và phục vụ thực phẩm diễn ra thuận lợi.
  • Hỗ trợ trong việc tạo và triển khai các món mới và khuyến mãi.
  • Quản lý hàng tồn kho và kiểm soát chi phí bằng cách theo dõi mức tồn kho và lượng phi phí.
  • Tổ chức các cuộc họp định kỳ với nhân viên để truyền đạt thông tin quan trọng và đưa ra phản hồi.
  • Đảm bảo tuân thủ các quy định về vệ sinh và an toàn.

Yêu cầu công việc

-Kinh nghiệm trước đây làm Giám sát nhà hàng hoặc vị trí tương tự.

- Kỹ năng lãnh đạo và giao tiếp tốt.

- Kỹ năng dịch vụ khách hàng xuất sắc.

- Có khả năng làm việc trong môi trường nhanh nhẹn và xử lý nhiều nhiệm vụ đồng thời

- Hiểu biết về quy định về an toàn thực phẩm và vệ sinh.

- Sử dụng thành thạo tiếng Anh, cả nói và viết.

Quyền lợi công việc

  • Làm việc trong môi trường nhà hàng sang trọng.
  • Môi trường làm việc năng động và chuyên nghiệp quản lý bởi Esco
  • Lương cạnh tranh, hưởng phí phục vụ.
  • Được hỗ trợ cơm ca, đồng phục.
  • 12 ngày nghỉ phép hàng năm
  • 1 ngày nghỉ mỗi tuần
  • Bảo hiểm bắt buộc theo luật Việt Nam
  • Cơ hội phát triển con đường sự nghiệp với chuỗi nhà hàng Esco Beach
  • Các khóa đào tạo với cơ hội nghề nghiệp lớn
  • Các ưu đãi, hoạt động và lợi ích theo chính sách của công ty
Đang tải ...

Thông tin liên hệ

Liên hệ: Nguyễn Thị Phương Thảo

Hạn nộp: 09-01-2025

Bấm để nộp hồ sơ ứng tuyển miễn phí

Nộp hồ sơ

Đang tải ...
Đang tải ...

VIỆC LÀM TƯƠNG TỰ

Đang tải ...
Đang tải ...