[Thủ Đức - Siêu Thị Tops Market] Trưởng Quầy Bánh Mì

Báo lỗi

☞ Hệ Thống Siêu Thị Tops Market

Lượt xem: 111

Địa điểm: Hồ Chí Minh

Ngành nghề: Phục vụ/ Tạp vụ/ Giúp việc

Số lượng tuyển: 2

Vị trí: Quản đốc/ Giám Sát/ Tổ Trưởng

Mức lương: Thỏa thuận

Đang tải ...

Mô tả công việc

Trưởng quầy phụ trách các hoạt động của một quầy gồm quản l‎ý tài sản, nhân sự (lịch làm việc của nhân viên và nhân viên tiếp thị), thương mại và tài chính để đạt được các chỉ tiêu đề ra nhằm làm hài lòng khách hàng.

Quản lý sản phẩm

- Kiểm soát các bước sản xuất bánh (bánh mỳ, bánh ngọt, bánh kem…)

- Kiểm soát chất lượng thành phẩm

- Tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, tem nhãn trong quầy, quy định về an toàn vệ sinh lao động và phòng cháy chữa cháy

Quản lý quan hệ với khách hàng

- Quản lý những yếu tố tác động đến giác quan của khách khi đến quầy: âm thanh, ánh sáng, nhiệt độ, vệ sinh…

- Tổ chức các hoạt động hoạt náo của quầy

- Phụ trách luồng khách hàng trong cửa hàng và bộ phận

Quản lý tài sản, thiết bị trong quầy

- Tuân thủ và triển khai tốt những phương thức bán hàng

- Chịu trách nhiệm về an toàn của nhân viên, khách hàng, hàng hóa và các tài sản khác của Quầy và cửa hàng

- Tuân thủ và triển khai tốt các mô hình trưng bày hàng hóa (concept) của Tops

Quản lý nhân sự thuộc quầy

- Tuyển dụng bằng cách phối hợp với bộ phận nhân sự

- Đào tạo, tạo động lực và phát triển đội ngũ nhân sự trong bộ phận.

- Tổ chức và điều phối công việc của nhân viên quầy và nhân viên tiếp thị hiệu quả

- Đánh giá, khen thưởng và xử lý kỷ luật

Quản lý thương mại

- Giám sát việc đặt hàng đầy đủ & đúng quy cách, tuân thủ quy trình đặt hàng

- Quản lý việc trưng bày hàng hóa theo đúng cơ bản (basic) và bắt mắt với khách hàng

- Tổ chức việc thực hiện chương trình khuyến mãi (chuẩn bị, ra chương trình và theo dõi)

Chức năng khác

- Quản lý kết quả kinh doanh: tối ưu hóa doanh số, lãi, tồn kho, thất thoát của quầy hàng…

- Giao nhận hàng hóa/bán hàng/châm hàng: Điều động & quản lý nhân viên của bộ phận tham gia hỗ trợ giao nhận/bán hàng/châm hàng tại siêu thị theo yêu cầu từ Giám đốc cửa hàng

- Thực hiện các nhiệm vụ khác được giao theo yêu cầu công việc & theo phân công của quản lý các cấp.

Yêu cầu công việc

- Học vấn: THPT trở lên hoặc chứng chỉ nghề liên quan

- Kinh nghiệm: 1 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương trong ngành chế biến, bánh mì, bánh ngọt, hàng tiêu dùng hoặc có bề dày kinh nghiệm tại cửa hàng

- Kỹ năng mềm: Quản lý thời gian, làm việc nhóm, lãnh đạo, giao tiếp, đào tạo

- Thái độ: Cẩn thận, sáng tạo, trung thực, đạo đức tốt, nhạy bén thương mại, có tinh thần trách nhiệm, sẵn sàng làm việc với khách hàng

- Ngoại ngữ: Ưu tiên biết Tiếng Anh cơ bản

- Kỹ năng tin học: Ưu tiên biết sử dụng tin học văn phòng (Word, Excel, Powerpoint..)

- Kiến thức:

  • Kiến thức về thị trường bán lẻ, sản phẩm hàng tiêu dùng
  • Quy trình làm việc liên quan về nghiệp vụ nghề bánh (công thức chế biến, nguyên vật liệu, vệ sinh an toàn thực phẩm, an toàn lao động...)
  • Kiến thức về gam hàng, giá, sơ đồ trưng bày, vùng khách hàng của siêu thị, quy trình làm việc liên quan...

Quyền lợi công việc

- Lương cơ bản, Phụ cấp (ăn trưa)

- Thưởng theo quy định công ty

- Ưu đãi mua sắm nội bộ

- Bảo hiểm theo Luật Lao động: Bảo Hiểm Y Tế, Bảo Hiểm Xã Hội, Bảo Hiểm Thất Nghiệp

- Khám sức khỏe định kỳ hằng năm

- 15 ngày phép năm, 1.5 ngày nghỉ/ tuần

- Được đào tạo và làm việc trong môi trường chuyên nghiệp

- Cơ hội thăng tiến và phát triển lên những vị trí cao hơn

Đang tải ...

Thông tin khác

Hồ sơ phù hợp phỏng vấn nhận việc ngay


Ngôn ngữ trình bày:

Thông tin liên hệ

Liên hệ: BP. Tuyển dụng Siêu thị Tops Market
Điện thoại

Bấm để nộp hồ sơ ứng tuyển miễn phí

Nộp hồ sơ

Đang tải ...
Đang tải ...

VIỆC LÀM TƯƠNG TỰ

Đang tải ...
Đang tải ...