Nhân Viên Bếp Nấu Làm Tại HCM

错误

☞ Công Ty TNHH Leo Coffee And Tea

视图: 121

更新日: 30-12-2024

位置: Ho Chi Minh

类别: 食品与饮料 餐厅/酒店/旅游 时尚/生活方式 其他

招聘人数: 10

水平: Nhân viên/ Chuyên viên

薪水: 8 - 12 triệu

水平: 5

经验: 1 năm

性别: Không yêu cầu

Đang tải ...

职位描述

-Trực tiếp chế biến món ăn theo đúng quy trình, tiêu chuẩn của hệ thống, đảm bảo tuân thủ quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, nội quy an toàn lao động trong bếp

- Khi tổ trưởng bếp vắng mặt, bếp chính sẽ thay mặt xử lý tất cả các công việc trong bếp bao gồm phân chia công việc và quản lý nhân viên, báo cáo lại cho tổ trưởng bếp vào cuối ca

- Có trách nhiệm giữ gìn, bảo quản các thiết bị, đồ dùng trong bếp; thường xuyên kiểm tra tình trạng máy móc, thiết bị và báo cáo kịp thời nếu phát hiện hư hỏng

- Định kỳ phối hợp với các bộ phận liên quan bảo trì, bảo dưỡng các máy móc, thiết bị trong nhà bếp theo quy định của công ty

- Trực tiếp đào tạo các kỹ năng, nghiệp vụ bếp, hướng dẫn công việc cho nhân viên mới

- Kiểm tra, giám sát quá trình làm việc của phụ bếp và các bộ phận liên quan

- Thực hiện vệ sinh khu vực chế biến, vệ sinh các dụng cụ dùng để chế biến món ăn theo quy định

- Sắp xếp các dụng cụ chế biến, máy móc, thiết bị, các loại gia vị, nguyên liệu nấu ăn ngăn nắp, đúng nơi quy định

- Chịu trách nhiệm bảo quản các nguyên vật liệu tồn vào cuối ca.

- Cùng các nhân viên khác thực hiện tổng kết vệ sinh bếp trước khi kết thúc ca làm việc

- Kiểm tra các hệ thống ga, đèn, quạt đã được tắt, tủ mát, tủ lạnh vẫn hoạt động đúng nhiệt độ tiêu chuẩn quy định trước khi kết thúc ca làm việc

- Bàn giao công việc cho ca làm việc sau, đóng ca

- Hàng ngày báo cáo công việc trong bếp cho tổ trưởng bếp hoặc Bếp trưởng khi được yêu cầu

- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của cấp trên

工作要求

- Có kinh nghiệm nấu ăn trong các nhà hàng, quán ăn

- Chịu được áp lực

工作兴趣

- Lương : 8.000.000 - 12.000.000

- Được tham gia các cuộc họp liên quan đến các quy trình, công việc nội bộ tại Xưởng chế biến

- Được tham gia các buổi tập huấn cập nhật kiến thức, nâng cao tay nghề, nghiệp vụ…

- Được quyền đưa ra các ý kiến, đóng góp và xây dựng nhằm củng cố và nâng cao chất lượng làm việc

Đang tải ...

联络资料

联系: Chị Linh

最后期限: 29-01-2025

点击免费申请候选人

申请

Đang tải ...
Đang tải ...

相同的工作

Đang tải ...
Đang tải ...